반응형 유익한 정보 안내/건강44 짭짤이 토마토(대저 토마토) 효능, 칼로리, 보관 방법(고르는 방법 포함) 짭짤이 토마토는 대저 토마토라고 하여 토마토인데도 불구하고 약간 짭짤한 맛이 납니다. 매년 3월에서 5월까지 충분한 미네랄을 흡수해 맛과 영양이 가장 풍부한 제철 채소인데요, 짭짤이 토마토는 빨간 색깔이 아닐때 먹어도 맛이 납니다. 그러면 짭짤이 토마토(대저 토마토) 효능, 칼로리, 보관 방법(고르는 방법 포함)에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 짭짤이 토마토 특징은? 가. 주 생산지 - 짭짤이 토마토는 부산 대저 지역에서 주로 생산돼서 '대저 토마토' 라고도 불립니다.이 지역이 낙동강 하류에 위치한 곳이라 강물과 바닷물이 만나는 지점의 소금기가 풍부한 토양에서 자라나 짭짤한 맛을 내는 것이 특징입니다. 나. 맛 - 짭짤이 토마토는 브릭스(Brix)* 수치가 8.. 2024. 10. 3. 홍차와 녹차 차이점과 카페인 함량 그리고 효능은? 우리가 흔히 알고 있는 녹차와 홍차는 같은 차나무 잎에서 만들어집니다. 하지만 제조 과정에 따라 차이가 있습니다. 그리고 홍차와 녹차는 카페인 함량 그리고 효능에서도 차이가 있습니다. 그래서 이번 글에서는 홍차와 녹차의 차이점에 대해 알아보려고 합니다. 그럼 홍차와 녹차의 차이점과 카페인 함량 그리고 효능에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 1. 홍차 및 녹차 차이점 - 두 차 모두 같은 차나무의 잎으로 만들어지는데요, 녹차는 발효되지 않은 차로, 찻잎을 채취한 후 살짝 찌거나 볶아 제조합니다. - 반면, 홍차는 완전히 발효된 차로, 찻잎을 채취한 후 발효시키고 건조시킵니다. 이 과정에서 홍차는 녹차보다 더 진한 색과 풍미를 가지게 됩니다. 2. 홍차 및 녹차 카.. 2024. 10. 1. 좋은 음식 및 습관 그리고 혈당 조절 필수인 이유에 대해 알아볼까요? 몽쉘, 초코파이 그리고 각종 맛있는 빵들이 요즘 주변에 너무나도 많이 보이는데요, 그래서 충동적으로 단 음식들을 많이 먹을 수밖에 없는 상황에 놓여 있습니다. 이런 음식들은 혈당을 급격하게 올려 건강에 해로울 수 있습니다. 그래서 오늘은 좋은 음식 및 습관 그리고 혈당 조절이 필수인 이유에 대해 알아보려고 합니다. 그러면, 좋은 음식 및 습관 그리고 혈당 조절 필수인 이유에 대하여 간략히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 혈당 조절이 필요한 이유 - 혈당은 혈액 중에 함유되어 있는 포도당의 농도를 말하며, 적절한 혈당은 공복혈당 100mg/dL 미만, 식후 2시간 혈당은 140mg/dL 미만을 의미합니다. - 혈당 조절이 중요한 이유는 혈당을 적절히 관리하지 않으면 당뇨병, 심혈관 질.. 2024. 9. 28. 비염 원인과 증상 완화 방법과 비염에 좋은 음식은 무엇일까? 올해도 드디어 폭염이 지나가고 선선한 날씨로 변하고 있습니다. 이런 환절기에 코막힘, 재채기 등 비염 증상이 나타나기 마련인데요, 그래서 이번 글에서는 비염에 대해 알아보고 증상 완화 방법과 도움 되는 음식에 대해서 알아보려고 합니다. 그럼 비염 원인과 증상 완화 방법과 비염에 좋은 음식은 무엇인지 대해 살펴보도록 하겠습니다. 1. 비염의 원인은? - 비염은 다양한 원인에 의해 발생할 수 있으며, 정확한 원인 파악과 적절한 치료 방법 선택이 중요합니다. 만약 비염 증상이 지속된다면 전문가의 진단을 받아보는 것이 좋습니다. - 비염은 주로 다음과 같은 원인에 따라 발생합니다. - 알레르기 비염: 특정 물질(항원)*에 대한 면역 반응으로 발생합니다. 계절성과 통년성으로 나뉘며,.. 2024. 9. 24. 이전 1 2 3 4 5 ··· 11 다음 반응형