반응형 짭짤이 토마토1 짭짤이 토마토(대저 토마토) 효능, 칼로리, 보관 방법(고르는 방법 포함) 짭짤이 토마토는 대저 토마토라고 하여 토마토인데도 불구하고 약간 짭짤한 맛이 납니다. 매년 3월에서 5월까지 충분한 미네랄을 흡수해 맛과 영양이 가장 풍부한 제철 채소인데요, 짭짤이 토마토는 빨간 색깔이 아닐때 먹어도 맛이 납니다. 그러면 짭짤이 토마토(대저 토마토) 효능, 칼로리, 보관 방법(고르는 방법 포함)에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 짭짤이 토마토 특징은? 가. 주 생산지 - 짭짤이 토마토는 부산 대저 지역에서 주로 생산돼서 '대저 토마토' 라고도 불립니다.이 지역이 낙동강 하류에 위치한 곳이라 강물과 바닷물이 만나는 지점의 소금기가 풍부한 토양에서 자라나 짭짤한 맛을 내는 것이 특징입니다. 나. 맛 - 짭짤이 토마토는 브릭스(Brix)* 수치가 8.. 2024. 10. 3. 이전 1 다음 반응형